PROYECTO ESCOLAR
Existen muchas ideas erróneas acerca de lo que es la comida mexicana,
especialmente en el extranjero; quizás porque se ha difundido con la imagen
del fast food norteamericano, sin embargo, muchas de éstas ideas son
solamente mitos. Por ejemplo, no sólo comemos tacos, no toda la comida
mexicana pica, los burritos no son nuestro platillo típico, etc. La comida es tan
diversa que muchas veces aún siendo locales, desconocemos la historia detrás
de nuestros platillos más emblemáticos.
En éste fanzine se habla de la historia detrás de la comida, se exponen algunos
datos curiosos, lugares dónde comer (ya sea que visites el país o que vivas en
México y quieras probar algo nuevo) y se plasma una que otra receta de los
platillos más especiales.
El diseño es moderno, dinámico y simple. Es bilingüe (español-inglés) para que
tanto público local como extranjero puedan entenderla.